Yağlı balık yiyerek veya takviye olarak alınan balık yağı; omega 3 yağ asitleri olarak bilinen, vücut için oldukça faydalı yağları barındırır. Bu yağları içeren balıklara örnek olarak uskumru, ton balığı ve somon balığı verilir. Balık yağında bulunan en önemli ve en popüler omega 3 yağ asitleri ise eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA) olarak bilinir.