Balık Yağı

Balıklar, özellikle de yağlı balıklar Omega-3 açısından zengin kaynaklardır.1 Omega-3, yağ insan vücudunda sentezlenmediği için dışarıdan zorunlu olarak alınması gereken bir yağ asididir.1 Omega-3 yağ asitleri Alfa linolenik asit (ALA), Eikosapentaenoik asit (EPA) ve Dokosahekzaenoik asit (DHA) ’tir. EPA ve DHA kalbin normal fonksiyonuna ve normal kan trigliserit seviyesinin korunmasına katkıda bulunur. ALA normal kan kolesterol düzeyinin korunmasına katkıda bulunur. Dokosahekzaenoik asit (DHA)’in anne tarafından alınması fetusun ve emzirilen bebeklerin normal göz ve normal beyin gelişimine katkıda bulunur. Dokozahekzaenoik asit (DHA) alımı 12 aylığa kadar olan bebeklerin normal görme gelişimine katkıda bulunur. DHA, normal kan trigliserit seviyesinin korunmasına, normal görme yetisinin korunmasına ve normal beyin fonksiyonlarının katkıda bulunur.

Referanslar:

  1.  Aydın, A. Sağlığımız ve Omega-3 Yağ Asitleri. İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri. Sağlıkta ve Hastalıkta Beslenme Sempozyum Dizisi No: 41. Kasım 2004; s. 181-189.

Gıda Takviyesi Sözlüğü

2019693-EIP471-Dynavit23