Balık Yağı

Balıklar, özellikle de yağlı balıklar Omega-3 açısından zengin kaynaklardır.1 Omega-3, yağ insan vücudunda sentezlenmediği için dışarıdan zorunlu olarak alınması gereken bir yağ asididir.1 Bu yağ asitleri, koroner kalp hastalıkları, hipertansiyon, tip 2 diyabet, ülseratif kolit, romatoid artrit, depresyon, çeşitli kanserler ve kronik obstrüktif akciğer hastalıklarının önlenmesi ve tedavisinde etkilidir.1 Ayrıca 4-13 yaş grubundaki çocuklarda beynin normal gelişimi ile göz ve sinir sisteminin gelişimine de yardımcı olurlar.2

Referanslar:

  1.  Aydın, A. Sağlığımız ve Omega-3 Yağ Asitleri. İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri. Sağlıkta ve Hastalıkta Beslenme Sempozyum Dizisi No: 41. Kasım 2004; s. 181-189.
  2.  Beslenme beyanları ve beyan koşulları. http://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/7.5.23281-Ek.docx. Son erişim tarihi: Ekim 2019.  

Gıda Takviyesi Sözlüğü

2019693-EIP471-Dynavit23