Vitamin B12

B12; suda ve alkolde çözünen bir vitamindir.1 Bağışıklık sisteminde, protein metabolizmasında, sinir sisteminde ve kemik iliğinde kan hücrelerinin yapımında görevlidir. Yorgunluk ve bitkinliğin azaltılmasına katkı sağlar.1,2 B12 çok büyük oranda hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur. Bu yüzden özellikle bitkisel beslenen vegan ve vejetaryenler için gerekli olabilecek bir besin desteğidir.3 B12 vitamininin yetersizliğinde sinir sisteminde bozukluklarla pernisiyöz anemi oluşur. Kol ve bacaklarda uyuşma, duyu azalması, depresyon ve kasılmalar en belirgin eksiklik belirtileridir.1

Referanslar:

  1. Vitaminler Mineraller ve Sağlığımız. https://sbu.saglik.gov.tr/Ekutuphane/kitaplar/B%202.pdf. Son erişim tarihi: Ekim 2019.
  2. Beslenme beyanları ve beyan koşulları. http://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/7.5.23281-Ek.docx. Son erişim tarihi: Ekim 2019.
  3. Rizzo G, et al. Vitamin B12 among Vegetarians: Status, Assessment and Supplementation. Nutrients. 2016 Dec; 8(12): 767.

Gıda Takviyesi Sözlüğü

2019693-EIP471-Dynavit23